🌿 Das nächste Pferd steht bereit!
Im letzten Beitrag haben wir euch Yellow Horse vorgestellt – unser großes Digitalisierungsprojekt und damit ein echtes Beispiel dafür, wie wir bei OPAL Dinge neu denken. 💛
Heute geht es weiter mit unserem nächsten Pferd: Green Horse. 💚🐴
Green Horse steht für GreenCanteen@school – und damit für ein Thema, das bei OPAL schon lange fest verankert ist: Nachhaltigkeit. 🌱
Denn Nachhaltigkeit ist für uns kein einzelnes Projekt, sondern eine Haltung. Wir schauen genau hin, wo wir in unserem täglichen Handeln etwas verändern können – und entwickeln uns Schritt für Schritt weiter. Dabei schauen wir über den Tellerrand hinaus: von der Produktion über den Transport bis hin zur Art, wie wir zusammenarbeiten. 💚
GreenCanteen@school gibt uns dabei einen klaren Rahmen und zeigt, was wir bereits erreicht haben und wo wir noch besser werden können. Dass wir 2026 als erster Schulcaterer mit dem GreenCanteen@school-Siegel rezertifiziert wurden und dabei 82 % der Punkte erreicht haben, macht uns besonders stolz. 🌿🏆
Das Green Horse ist also nicht einfach nur grün – es steht für Verantwortung, Veränderung und unseren gemeinsamen Weg zu mehr Nachhaltigkeit. 🐎🌱
Und damit ist unsere Pferdestaffel noch lange nicht komplett: Zwei weitere Pferde warten bereits darauf, ihre Geschichte zu erzählen. 👀 Was wohl hinter ihnen steckt? 😉
Wir werden berichten. 😊
