Am 27.06.25 war es endlich soweit… Der ASB Regionalverband Frankfurt hat zum Eröffnungsfest „Heimatküchen im Hof“ in der ASB Übergangsunterkunft Niederrad eingeladen – und es wurde ein wundervoller Nachmittag!
Bei toller Musik, Mitmachaktionen und kulinarischen Kostproben aus vielen Ländern konnten die Gäste einen entspannten Nachmittag verbringen.
An zwei Live-Cooking-Stationen wurden afghanische und ukrainische Spezialitäten zubereitet, außerdem gab es einen Stand mit türkischem Börek, den ASB-Grill, eine Bar sowie eine große Buffet-Zone, in der etwa 15 Familien ihre hausgemachten Gerichte und selbstgebackenen Kuchen aus ihrer Heimat präsentierten. OPAL hat natürlich auch ein regionales Gericht mitgebracht: Kartoffeln mit grüner Soße.
Ein herzliches Dankeschön an den ASB Frankfurt für die Einladung – es war schön, Vielfalt, Begegnung und neue Verbindungen zu feiern!
